ABÓBORA
NÃO COMPRE ABÓBORAS COM CASCAS AMOLECIDAS, MOFADAS OU COM MANCHAS, OU AINDA COM POLPA AMOLECIDA. O APROVEITAMENTO DA ABÓBORA PARA CONSUMO É TOTAL: cascas, polpa, flores, folhas, brotos e pedúnculo. NO INTERIOR INTERIOR DO BRASIL, O PEDÚNCULO AMASSADO E FERVIDO EM ÁGUA É EMPREGADO NO PREPARO DE UM CHÁ PARA CONTROLAR HEMORRAGIA UTERINA. AS SEMENTES DESCASCADAS E MOÍDAS COM AÇÚCAR MASCAVO E ÁGUA, APRESENTAM EFEITO EXPECTORANTES.
A ABÓBORA É RICA EM VITAMINA B 6 E EM FIBRAS
DO PONTO DE VISTA MEDICINAL, A ABÓBORA E A SUA POLPA RICA EM FIBRAS AJUDA A CONTROLAR A GLICOSE DO DIABÉTICO, BAIXAR O COLESTEROL E OS TRIGLICERÍDIOS SANGUÍNEOS, JÁ QUE NA DIETA RICA
EM FIBRAS EXCRETAM-SE POR VIA FECAL MAIS GORDURAS, ESTERÓIS E ÁCIDOS ÁCIDOS BILIARES.
AOS QUE VISITAM O MEU BLOG POR FAVOR DEIXEM SUAS CRÍTICAS E SUGESTÕES, É MUITO IMPORTANTE SUA OPINIÃO.
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